Prémiová sada 5 kuchyňských nožů z 67vrstvé damaškové oceli s jádrem VG10. Extrémně ostré a odolné čepele, pohodlná a pevná rukojeť G10. Ideální pro domácí kuchyň i profesionální provoz. Chceš nože, které vydrží ostré,… Více informací
Prémiová sada 5 kuchyňských nožů z 67vrstvé damaškové oceli s jádrem VG10. Extrémně ostré a odolné čepele, pohodlná a pevná rukojeť G10. Ideální pro domácí kuchyň i profesionální provoz.
Chceš nože, které vydrží ostré, skvěle sedí v ruce a zvládnou každodenní zátěž bez kompromisů? Tato profesionální sada ETOS cz staví na kombinaci 67 vrstev damaškové oceli a tvrdého jádra VG10 – výsledkem je výjimečná ostrost, pevnost a dlouhá životnost ostří.
Rukojeť z materiálu G10 (laminát se skelnými vlákny) je pevná, stabilní a příjemná při dlouhé práci. Sada obsahuje nože od univerzálu až po menší nůž na detailní práci – takže pokryje drtivou většinu úkonů v kuchyni: maso, zelenina, bylinky, ovoce i přesné krájení.
Damašková ocel 67 vrstev + jádro VG10 – vysoká odolnost a dlouhá výdrž ostří
Vysoká ostrost a přesný řez – ideální na každodenní krájení i náročnější práci
Rukojeť G10 – pevná, stabilní, komfortní úchop
Všestranné použití – od šéfkuchařského nože po detailní nůž
8" šéfkuchařský nůž – pro většinu kuchyňských úkonů
7" sekáček / široký nůž – zelenina, maso, rychlá práce
6" univerzální nůž – každodenní použití
5" utility nůž – menší práce, přesnější krájení
3.5" malý nůž (paring) – detaily, ovoce, očištění
Materiál čepele: damašková ocel 67 vrstev, jádro VG10
Materiál rukojeti: G10
Tloušťka čepele: cca 2,0 mm
Balení: černá krabička
Záruka: 24 měsíců
Rozměry / váha jednotlivých nožů:
8" (celk. 33 cm, čepel 19,8 cm), 242 g
7" (celk. 30 cm, čepel 16,7 cm), 269,4 g
6" (celk. 25,7 cm, čepel 15 cm), 117,6 g
5" (celk. 22 cm, čepel 12,5 cm), 124 g
3.5" (celk. 19 cm, čepel 8,5 cm), 112 g
Doporučeno ruční mytí a okamžité osušení (pro zachování vzhledu a ostří).
Nepoužívat na tvrdé kosti / zmražené potraviny (chrání ostří).
Pro dlouhodobou ostrost doporučujeme pravidelné obtahování a občasné broušení.








Celkové zhodnocení:
Nože používám celý měsíc a nemůžu si je vynachválit. Doporučuji a děkuji. Možná jen hezčí balení, ale to nekrájí:)